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Kesselfleisch zieht Besucher an

Gleißenberger Feuerwehr organisiert beliebtes Spektakel in der Heimat- und Kulturscheune – Gäste bestens bewirtet

Über einen sehr guten Besuch durften sich die Verantwortlichen der Freiwilligen Feuerwehr Gleißenberg freuen, als sie letzten Samstagvormittag zum Kesselfleischessen in die Heimat- und Kulturscheune eingeladen hatten. Bereits in aller Frühe wurden auf dem alten Freibadgelände die vom Faschingserlös angeschafften fünf Holzkessel beheizt und etliche Sauköpfe sowie anderes Schweinefleisch darin zubereitet. Unter fachmännischer Anleitung von Stefan Dobmeier und vielen weiteren Helfern hat man die Fleischmengen dann entsprechend für das Buffet zusammengestellt. Die Cateringfirma „s‘ Zwoaradl“ sorgte sich um das fleischlose Alternativgericht mit Schupfnudeln samt Sauerkraut und das Bier kam natürlich vom Mayerbräu.

Bereits um 10 Uhr war die Halle voll und das Serviceteam der Feuerwehr versorgte die vielen Gäste und Vereinsvertreter aus nah und fern bestens. Der Andrang am Buffet, das um 10:30 Uhr eröffnet wurde, wollte gar nicht abreißen und die Besucher fühlten sich pudelwohl. Somit war es auch nicht verwunderlich, dass manche Kostgänger ihren Heimweg erst am frühen Abend antraten.

Trotz widrigem Wetter hatte das „Feuerwehr-Heiz-Team“ die fünf Holzkessel professionell im Griff.

In der vollen Halle gab es am Kesselfleischbuffet stets eine Warteschlange (im Hintergrund).

Die Servicedamen der Feuerwehr kümmerten sich den ganzen Tag um das Wohl der Gäste.